豬肉餡半斤,雞蛋兩個,調味品若干。: 克
1自己動手絞肉餡,肉餡半斤。
2兩個雞蛋
3攤兩張雞蛋餅。
4根據自己的口味調好肉餡。
5把肉餡放到雞蛋餅內卷好,用蛋液封口。
6放到篜鍋大火篜15分鐘。用刀切長塊燉煮即可。