咖喱雞排1/2塊，青椒40公克，紅甜椒40公克，洋蔥20公克，起司絲50公克，蕃茄醬1大匙
1.青椒、紅甜椒洗凈去籽後切片；洋蔥洗凈去皮後切絲，備用。 2.於咖喱雞排塗上番茄醬，鋪上作法1青椒片、紅椒片以及洋蔥絲，在撒上起司絲。 3.烤箱預熱，放入作法2雞排以上火╱下火皆250℃，烘烤約5分鐘，至表面略呈焦黃色即可。
