原料
小白菜: 5片, 金針菇: 50克, 海鮮菇: 50克, 雞尾菇: 50克, 圓蘑菇: 50克, 木耳: 少量, 粉絲: 適量, 油: 適量, 鹽: 適量
步驟
1家常菌湯即簡單,又營養,還好吃,我選用的是雞尾菇,海鮮菇,金針菇,圓蘑菇,洗凈,備好待用
2白菜,粉絲,木耳洗凈,待用,木耳可以用東北小碗耳,這次沒買到
3鍋內少油,七八分熱後放入洗好的各類菇,木耳,白菜到翻炒一兩分鐘
4炒至一兩分鐘後加水
5開鍋三五分鐘後加入白菜葉,粉絲,放少量的鹽,接著再煮沸就可以出鍋了
6出鍋必須要保證菇類熟了才可以哦~~~
小技巧
清淡為主,別太咸就行