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原料
雞腿: , 醬油: , 鹽: , 老抽: , 孜然粉,椒鹽粉:
步驟
1把雞腿清洗乾淨,並用刀划下花,劃深一點,才比較入味!然後放醬油,鹽,老抽腌制,最好過夜,不過夜的話也至少要腌制4、5個小時
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2然後放微波爐高火15分鐘左右,中間打開看下,適當掌握時間!然後再撒上椒鹽粉和孜然粉!如果吃辣可以再撒辣椒粉!當然,如果小孩吃的話,最好什麼粉都不放,也是香掉牙的哦!
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3再來一張渣渣的圖
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小技巧
微波爐烤雞腿兒呢,千萬別另外放油,它本身皮就夠多油的了! 時間可以自己掌握,喜歡干點就烤久點 烤出來的汁可以倒掉,因為我覺得好油,但如果是不考慮放孜然粉那些的話就可以淋上去,很有醬油雞的感覺! 好了,超快手搞定。盡情的吃吧!