脆皮披薩麵皮1片，蕃茄醬汁適量，熏雞肉100g，蘑菇20g，青椒20g，紅椒20g，紅切達起司30g，瑪茲拉起司100g
1.熏雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。 2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。 3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的熏雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。 4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12∼15分鐘即可。
