原料
紅皮花生 350克、紅糖2-3勺:
步驟
1紅皮花生450克，先放到空氣炸鍋中烤熟，或用烤箱烤熟，然後晾涼
2取350克連皮一起放到高速料理機中攪拌（破壁機）開始攪拌
3一邊攪拌，一邊用攪拌棒稍稍幫著向下助推，⚠️向下助推，剛開始的時候會很乾，需要幫著一起攪拌，攪拌1分鐘，休息一些，這時候油就出來一些了，放紅糖2-3勺，再攪拌1分鐘
4這時候，油出來的更多了，就好了
5因為花生本身就有油，所以根本不用加油，但是紅糖要再第二次攪拌時再加
6只是不同的光線，沒有做任何處理，油汪汪的
7剩下的100克烤好的花生，放入攪拌機
8攪拌打碎
9用一個縫隙大一些的小筐，放入花生碎
10手一遍搖，一邊用嘴吹，花生皮很容易就飛出來了
11把花生碎放入花生醬中，攪勻
12香極了，外面買的，沒有可比性???
