A料：黃桃200克，白糖60克 B料：吉利丁6克 C料：奶油200克 D料：黃桃200克，白糖60克 E料：蛋糕胚適量
1、先把A料放入容器里，用小火燒成糊，之後把泡好的吉利丁放入拌勻。 2、把打發好的奶油倒入A料里拌勻。 3、放入心型模具里。 4、把模具放入冰箱，凍至表面凝固。 5、把D料也和A一樣用小火燒成糊之後，放入吉利丁拌勻。 6、把凍好的蛋糕取出，上面倒入黃桃糊，刮平。 7、再放入冰箱凍2~3個小時，之後食用。
