娃娃菜: 2棵, 李錦記香蒜辣椒醬: 1瓶, 自製蘋果醋: 120ml
1娃娃菜洗凈晾乾水分,切成長條。
2一層娃娃菜,一層香蒜辣椒醬。娃娃菜呈井字形交替疊放,每層娃娃菜要完全蓋住下一層的辣椒醬。可以按壓讓娃娃菜緊實一點。
3淋上蘋果醋,冰箱放一晚就可以吃了。放久一點比較入味。