![](/images/node/37/373315.webp?1638112018)
原料
素雞: 2個, 六月鮮鮮醬油: 2勺, 糖: 1小勺, 雞精: 適量, 鹽: 適量, 六月鮮紅燒醬油: 1勺
步驟
1素雞洗凈切片
![](/images/seq/175/1750979.webp?1638139109)
2中小火將素雞放油鍋炸至金黃
![](/images/seq/175/1750980.webp?1638139109)
3撈出泡入冷水待用
![](/images/seq/175/1750981.webp?1638139109)
4蔥、姜(忘記了?)蒜切碎待用
![](/images/seq/175/1750982.webp?1638139109)
5油鍋燒熱放入蔥蒜爆香倒入炸好的素雞,加入和素雞齊平的水,放入糖、醬油、鹽,大火燒開小火8分鐘,大火收汁,加入適量雞精
6裝盤撒入蔥花
![](/images/seq/175/1750984.webp?1638139109)
素雞: 2個, 六月鮮鮮醬油: 2勺, 糖: 1小勺, 雞精: 適量, 鹽: 適量, 六月鮮紅燒醬油: 1勺
1素雞洗凈切片
2中小火將素雞放油鍋炸至金黃
3撈出泡入冷水待用
4蔥、姜(忘記了?)蒜切碎待用
5油鍋燒熱放入蔥蒜爆香倒入炸好的素雞,加入和素雞齊平的水,放入糖、醬油、鹽,大火燒開小火8分鐘,大火收汁,加入適量雞精
6裝盤撒入蔥花