原料
法棍: , 芝士: , 蘑菇: , 黃油(咸): , 蝦仁: , 番茄: , 黑胡椒:
步驟
1未烤過的法棍斜切成手掌厚的片。烤箱200度預熱。
2鹹味黃油炒一下切碎的蘑菇末。加點黑胡椒。
3將切好的法棍放在鋪了錫紙的烤盤上。把炒好的黃油蘑菇碎均勻地鋪在每一片法棍上。
4把蝦仁放上去。
5把芝士擦碎撒上去。
6放入烤箱。200度烤5分鐘。
7出烤箱,裝盤番茄點綴。
小技巧
其實還可以用黃油炒洋蔥等自己喜歡的食材。 法棍是在超市買的未烤的白色已做好的。 入烤箱以後最好在旁邊盯著點。因為烤箱不一樣,時間和溫度都會變化。自己盯著點最保險了。