黃油: 50g, 自發粉: 140g, 牛奶: 60g(留少許刷面), 葡萄乾: 30g
1室溫軟化的黃油和自發粉搓勻,像麵包糠狀
2加入葡萄乾拌勻,分次加入牛奶和成團
3擀成2cm厚,用模具壓製成型
4擺放在烤盤上,刷層牛奶,入預熱好的烤箱烤制