鮭魚(可以其他魚): , 香茅: , 生薑、蔥段: , 菠蘿: , 檸檬:
1鮭魚去內臟洗乾淨,抹料酒,鹽,生薑
2將香茅用熱水泡開,和生薑、蔥段一起塞入魚肚內
3表面塗上燒烤醬料
4烤箱180度20分鐘,中間加入菠蘿,檸檬