原料
紅薯:
步驟
1第一步:烤箱提前預熱200度。一個紅薯去皮切成大小一致的塊
2第二步:均勻拌上油(大概15毫升)、鹽(大約1/4茶匙)、黑胡椒碎、黑芝麻,然後平鋪放在烤箱上(烤盤提前鋪上錫紙)
3第三步:放入烤箱烤大概25~30分鐘即可
小技巧
其實和烤土豆差不多,只是紅薯味道更香甜。調味料可以根據個人口味加入辣椒粉啊花椒粉孜然等等。如果喜歡脆的口感可以再烤時間長一點。油一定要放(只要不是豬油就行)。黑胡椒和黑芝麻喜歡的就可以多放點。
紅薯:
1第一步:烤箱提前預熱200度。一個紅薯去皮切成大小一致的塊
2第二步:均勻拌上油(大概15毫升)、鹽(大約1/4茶匙)、黑胡椒碎、黑芝麻,然後平鋪放在烤箱上(烤盤提前鋪上錫紙)
3第三步:放入烤箱烤大概25~30分鐘即可
其實和烤土豆差不多,只是紅薯味道更香甜。調味料可以根據個人口味加入辣椒粉啊花椒粉孜然等等。如果喜歡脆的口感可以再烤時間長一點。油一定要放(只要不是豬油就行)。黑胡椒和黑芝麻喜歡的就可以多放點。