原料
隔夜飯: 一碗， 培根: 8-10片， 彩椒（黃的）: 1隻， 小豌豆: 適量， 蛋皮: 適量， 馬蘇里拉奶酪: 適量， 番茄醬: 適量， 黃油: 適量
步驟
1將培根切條（或者正方形）
2開火，直接煸培根，炒至香味溢出，盛出
3用炒培根的油炒彩椒，這樣炒，彩椒會有肉香，彩椒里的糖分會被炒出，酸酸甜甜的口感，更適合夏天悶熱的氣候～～??????
4焗飯好吃的關鍵就是用黃油炒飯，炒至香味濃郁然後將材料倒入鍋中，把火關掉，用餘溫把材料拌勻，再根據自己的口味適當調味，盛出備用
5炒飯的醬料—番茄醬^_^用黃油炒，會更好吃???
6把炒飯倒入，均勻攪拌（拌的時候把火關掉）
7奶酪出場＼(^o^)／???
8將奶酪鋪在拌好的飯上???
9開火，悶飯
10燜一兩分鐘，打開鍋蓋，把奶酪和飯充分拌勻
11裝盤，大功告成（＾ν＾）
12拉絲，超級棒??????
小技巧
1、培根千萬不要切成丁，因為炒到後面，換看不到肉的，成果不是很好 2、炒飯、炒醬料的時候沒有黃油也可以，只是口感上會有偏差 3、燜飯的時候要時不時晃一下，因為芝士可能會流到鍋底，防止粘鍋，一定要用小火燜 4、有很多人不喜歡小豌豆和彩椒，可以換成洋蔥和胡蘿蔔或者也可以換成菠蘿
