
原料
魷魚: 500克, 大蝦: 300克, 咖喱醬: 三大勺, 黑木耳: 我的冰箱存貨, 荷蘭豆: 我的冰箱存貨, 西紅柿: 我的冰箱存貨, 胡蘿蔔: 我的冰箱存貨, 蘑菇: 我的冰箱存貨
步驟
1魷魚切圈圈,蝦處理乾淨

2準備好椰子汁和黃咖喱醬

3各種蔬菜。我用的是冰箱裡有的東西,胡蘿蔔,蘑菇,西紅柿,荷蘭豆,泡好的黑木耳(沒有也沒關係)。其實蔬菜可以根據自己喜好選擇。西蘭花燈籠椒什麼的都可以。

4鍋里放油,放點姜,魷魚圈爆炒下,然後就椰子汁咖喱醬放進去,咖喱醬多少根據自己口味,我喜歡重口,放了三大勺。然後魷魚圈煮5分鐘後蔬菜全部放入煮5分鐘,最後大蝦放入煮5分鐘。然後就開吃啦! 一點沒有技術含量的菜哦,只要有原料誰都能做得好吃哦!
