白蘿蔔: , 胡蘿蔔: , 北豆腐: , 濃湯寶(雞味): , 少許鹽: , 小蔥:
1將白蘿蔔、胡蘿蔔削皮,並與豆腐切薄片(或自己喜歡的形狀)
2砂鍋中放凈水,開鍋下胡蘿蔔煮兩三分鐘再下白蘿蔔、豆腐及1/3塊濃湯寶,煮至蘿蔔熟之即可。味道輕可以放少許鹽~
3擺盤放入小蔥碎....
此道湯以清淡為主,所以只放1/3塊濃湯寶。吃主料時有淡淡的甜、淡淡的咸、淡淡的雞香味道....反正一切都是淡淡的~~~