原料
紅棗: 500克， 姜: 500克， 枸杞: 300克， 黑糖: 1000克， 黑芝麻: 300克
步驟
1紅棗洗凈。
2瀝干。
3去核備用。
4老薑切碎備用。
5黑糖（也可紅糖）備用。
6枸杞洗凈瀝干備用。
7黑芝麻洗凈烘乾打碎。
8所有食材準備好。
9鍋里放適量水煮沸，倒入紅棗煮5分鐘。
10煮好後的紅棗用破壁機打成泥。
11枸杞用破壁機打成泥。
12老薑用破壁機打成泥。
13紅棗泥、枸杞泥、姜泥、黑芝麻全部倒入鍋里，加入黑糖。
14大火燒開後轉中小火，不停攪拌，直至熬至膏狀。這個過程是一個超級費時費力的活！灶台和拿鍋鏟的手一定要做好防備：挨灶台的牆壁、灶具台面鋪上報紙等，拿鍋鏟的手要戴上手套。因為在熬制的過程會濺出來，攪拌的頻率高，濺出來的膏會少一點，但灶台周圍無論怎樣都不可避免。
15熬好後的樣子……我熬得比較干……熬制時間一個半小時，我的手好累！如果灶台不做防護，那麼再用一個小時收拾廚房吧……如果不戴手套，你的手肯定會受傷……
16趁熱入瓶（瓶用開水燙過再入消毒櫃），擰緊瓶蓋，倒扣，這樣瓶子內會呈真空狀態。
17愛自己，就給自己熬制一瓶黑糖姜棗膏吧！送家人、贈好友，也算是對親情和友情最長情的告白吧……
18初見邀您一起開啟品質生活
19如果不喜歡姜味過濃，可過濾一下，只取薑汁。
小技巧
熬制過程一定要做好防護！對姜排斥的可稍稍減少姜的用量。
