蘑菇或香菇菌干(烤蘑菇後剩下的): 有多少用多少, 橄欖油: 少許, 生抽: 少許
1將烤蘑菇後剩下的菌干切碎
2油鍋燒辣,調小火,倒入橄欖油
3倒入菌干碎末,翻炒一分鐘
4倒入生抽,翻炒一分鐘後即可起鍋。又香又營養。
5擺盤