銀耳雪梨紅棗湯 0

原料

銀耳: 1朵， 棗: 數隻， 梨: 1個， 蓮子: 半把， 冰糖: 適量， 清水: 一鍋

步驟

1選銀耳

2於清水泡銀耳半小時，泡好後減除根部

3泡棗和蓮子，蓮子若有芯，使用牙籤從後部往前捅出

4將準備好的食材放入鍋中

5加清水大火燒開

6轉至小火慢燉

7約20分鐘左右加入切好成塊的梨

8熬制兩小時左右即可

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