![](/images/node/36/363781.webp?1638111500)
原料
青魚: 500克, 白糖: 克, 蒜: 瓣, 蔥: 根
步驟
1鍋里下油下糖。棕紅色後魚改刀下鍋煎
![](/images/seq/169/1690506.webp?1638137022)
2下這些。花椒大料十三香
![](/images/seq/169/1690508.webp?1638137022)
3加黃豆醬
![](/images/seq/169/1690509.webp?1638137022)
4加番茄醬
![](/images/seq/169/1690511.webp?1638137022)
5煎一會兒,魚插碎,放鹽,放香菜炒一炒,加水涼水也可以,和魚齊平
![](/images/seq/169/1690513.webp?1638137022)
6出鍋時加香菜蔥花
![](/images/seq/169/1690515.webp?1638137022)
7湯快沒的時候放料酒香油雞精炒一炒放蒜末和香菜末炒一炒出鍋
![](/images/seq/169/1690516.webp?1638137022)
青魚: 500克, 白糖: 克, 蒜: 瓣, 蔥: 根
1鍋里下油下糖。棕紅色後魚改刀下鍋煎
2下這些。花椒大料十三香
3加黃豆醬
4加番茄醬
5煎一會兒,魚插碎,放鹽,放香菜炒一炒,加水涼水也可以,和魚齊平
6出鍋時加香菜蔥花
7湯快沒的時候放料酒香油雞精炒一炒放蒜末和香菜末炒一炒出鍋