![](/images/node/36/363545.webp?1638111486)
原料
羊肝: 適量, 姜: 幾片
步驟
1羊肝洗凈,去筋膜,切塊
![](/images/seq/168/1688918.webp?1638136965)
2涼水泡,去除血和雜物,上圖是剛泡時候,下圖是泡過一晚換了3-4次水後。
![](/images/seq/168/1688920.webp?1638136965)
3涼水入鍋加薑片,大火煮
![](/images/seq/168/1688923.webp?1638136965)
4煮沸,撇乾淨浮沫,小火在煮10分鐘左右,關火。
![](/images/seq/168/1688925.webp?1638136965)
5撈出放入輔食機,+水打成泥
![](/images/seq/168/1688926.webp?1638136965)
6打好的羊肝泥,非常細膩
![](/images/seq/168/1688927.webp?1638136965)
7羊肝泥每次食用不會太多,輔食盒相對來說大一些,所以放入保鮮袋,拍平冷凍,這樣食用時候可以輕鬆掰下一小塊。
![](/images/seq/168/1688929.webp?1638136965)
8第一次給寶寶添加羊肝泥,為了遮蓋異味,搭配了西藍花泥 南瓜泥以及颳了一點點蘋果泥,寶寶吃的非常好。
![](/images/seq/168/1688931.webp?1638136965)
小技巧
1,羊肝必須泡水,並多次換水 2,小寶寶不能食用調料,所以只加薑片去味 3,羊肝有異味,食用時可同其他蔬菜泥搭配使用 4,任何食物,適量食用都是可以的,尤其小寶寶,寧可喂少,不要多喂。