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原料
蘆蒿: 適量, 肉絲: 適量, 白酒: 適量, 黃酒: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 植物油: 適量, 大蒜: 幾顆
步驟
1油鍋燒熱 爆炒肉絲 放適量黃酒 盛出備用
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2洗乾淨鍋子 再次倒入油和蒜末燒熱 放入蘆蒿 快速翻炒
3倒入步驟一中的肉絲 翻炒均勻 放鹽調味 等蘆蒿一熟放點雞精調鮮即可盛出 炒太久蘆蒿容易老
小技巧
嫩嫩的更好吃喲
蘆蒿: 適量, 肉絲: 適量, 白酒: 適量, 黃酒: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 植物油: 適量, 大蒜: 幾顆
1油鍋燒熱 爆炒肉絲 放適量黃酒 盛出備用
2洗乾淨鍋子 再次倒入油和蒜末燒熱 放入蘆蒿 快速翻炒
3倒入步驟一中的肉絲 翻炒均勻 放鹽調味 等蘆蒿一熟放點雞精調鮮即可盛出 炒太久蘆蒿容易老
嫩嫩的更好吃喲