原料
麵粉: 375克， 可可粉: 40克， 泡打粉: 3平茶勺， 白糖: 200克， 香草糖: 1包， 雞蛋: 一個， 黃油2: 200克， 以上是糕底用料: ， 夸克: 500克， 白糖: 200克， 黃油: 250克， 香草味布丁粉: 一包， 香草糖: 一包， 雞蛋: 三個， 以上是液體填充料:
步驟
1麵粉,可可粉和泡打粉混和，過篩到一個盆中，加入200g糖、香草糖、雞蛋和200g黃油。用攪拌器將所有的原料攪拌，直到成為一個平滑的麵糰為止。將麵糰放在冰箱裡冷卻一段時間，取出，分成兩半，一半麵糰平鋪到烤盤中。
2夸克（Quark）、200g糖、香草糖、雞蛋、香草口味的布丁粉、250g黃油均勻地攪拌，倒入烤盤中。將剩下的一半麵糰扯成小麵糰，均勻地撒在黃色的液體上。
3烤箱預熱，180 度烤60－70分鐘。
小技巧
no tips
