
原料
三文魚: 胡椒, 鹽: 捲心菜, 檸檬: 玉米罐頭, Oriental調料: 金槍魚, 沙拉醬: 奶油芝士, 小西紅柿: 青葡萄
步驟
1切成適當大小的三文魚上放入胡椒,鹽調味。下油鍋僅僅煎熟表面並放在廚房用紙上。

2混合切好的捲心菜,玉米罐頭,胡椒,辣的Oriental調料製作沙拉,並添加檸檬汁。

3洋蔥切碎泡在水裡去除辣味。跟切碎醬辣椒,小西紅柿,三文魚,放入胡椒,辣椒醬,橄欖油,沙拉醬一起混合成塔塔醬。

4混合金槍魚,沙拉醬,奶油芝士,牛奶一起榨汁做成金槍魚醬。

5把外皮熟了的三文魚tatki切成一定的大小,

6盤子中鋪上沙拉,放上三文魚tataki,之後撒一點做好的金槍魚調料。

7利用圓形框架裝好塔塔醬之後放上小西紅柿和青葡萄。
