原料
米飯: , 水果: , 蔬菜:
步驟
1先把米飯裝入食品袋
2用擀麵杖擀平,儘量薄
3切小塊
4油七八成熱把米飯放進去
5煎炸至兩面金黃
6放涼了是很脆的,就這樣吃就不錯
7今天要做三個菜那就分三個盤
8果味鍋巴,這裡用的甜瓜,鍋不放油,鍋微熱把水果放進去
9放一勺番茄醬一勺果醬翻炒均勻
10加一丟丟水,一勺蜂蜜,適量糖,不要太甜,翻炒均勻,大火收汁
11澆到鍋巴上,果味鍋巴出爐
12炒個素菜出鍋前跟鍋巴拌拌。鍋巴菜出爐
13燒個湯,把鍋巴放湯里,泡著吃
14來個大合影??????
小技巧
兒子女兒很喜歡果味鍋巴,特別是淮安市東大院那邊的九九飯莊,那個飯莊離家裡遠,也沒辦法經常去,那就自己想辦法做吧!????為了兒子女兒,我也是拼了,果味鍋巴里的水果最好選有酸有甜的,比如,菠蘿,西瓜,二者有酸有甜,鍋巴菜嘛!什麼菜都可以,湯嘛!什麼湯都可以,鍋巴嘛!懶得做呢那就超市有售?????鍋巴可以不切這麼小,還有鍋巴的熱量很高,100克330多千卡,減肥人士不建議吃,