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咸煮豌豆
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原料
豌豆
: 適量, 鹽: 適量, 鹹菜: 適量, 干
辣椒
: 1隻
步驟
1
鍋熱油,下鹹菜乾辣椒炒香
2
下豌豆炒均勻,加鹽調味
3
加水淹沒豌豆,大火燒開,改小火煮
4
適時改中火收汁
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