香菇: 4個， 油菜: 4棵， 醬油一品鮮: ， 咸鹽: ， 白糖: ， 澱粉:
1熱鍋冷油，放入香菇，翻炒3到4分鐘。再倒入油菜，翻炒1到2分鐘。
2調汁：一品鮮醬油，少量白糖，鹽，澱粉，加入清水 混合勻。
3把一半的調料倒入鍋里，翻炒2分鐘。呈出盤。
4把剩下的一半調料倒入鍋里調成汁。
5淋到盤裡，完成！
