![](/images/node/36/360279.webp?1638111306)
原料
雪梨: 1個, 川貝: 10克, 冰糖: 15克
步驟
1雪梨去皮,從頂部三分之一處,切出梨蓋,用小刀掏出梨核
![](/images/seq/166/1668328.webp?1638136245)
2川貝用研磨機打成粉末
![](/images/seq/166/1668329.webp?1638136245)
3將冰糖、和川貝粉放進梨子
![](/images/seq/166/1668332.webp?1638136245)
4蓋上梨蓋,隔水中小火燉45分鐘即可
![](/images/seq/166/1668334.webp?1638136245)
小技巧
冰糖不要太大了,需要弄碎點,否則不會融化完全哦。
雪梨: 1個, 川貝: 10克, 冰糖: 15克
1雪梨去皮,從頂部三分之一處,切出梨蓋,用小刀掏出梨核
2川貝用研磨機打成粉末
3將冰糖、和川貝粉放進梨子
4蓋上梨蓋,隔水中小火燉45分鐘即可
冰糖不要太大了,需要弄碎點,否則不會融化完全哦。