可樂鴨舌頭 0

原料

鴨舌頭: 300g， 生薑: 20片， 可口可樂: 400ml， 生抽: 10ml， 黃酒: 15ml， 食用油: 5ml

步驟

1鴨舌頭稍稍沖洗待用

2準備好配料

3熱鍋冷油，放少許食用油，放生薑

4把鴨舌頭倒入鍋內，接著放入黃酒、生抽、可樂

5大火燒開可樂，中小火慢煮。直到醬汁變得濃稠收干！

6關火，出爐！美味的鴨舌就做好了！

小技巧

我的鴨舌是溫州買的，好像處理過！不同於外面菜場超市買的冰凍鴨舌。可樂人鴨舌的方子絕對秒殺一切外面市場上做好的熟食，大家一定要試試！

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