巧克力熔岩蛋糕 0

原料

巧克力: 50克, 雞蛋: 2個, 黃油: 55克, 低筋麵粉: 26克, 細砂糖: 60克

步驟

1融化黃油和巧克力

2把細砂糖與全蛋攪拌均勻

3把黃油巧克力倒入雞蛋液中攪拌均勻,再篩入麵粉攪拌均勻

4倒入磨具,烤箱預熱160度,烤11分鐘

5出爐後冷卻5分鐘出磨具,可以趁熱吃啦

小技巧

可以表面撒上糖粉

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