原料
黃油: 100克, 普通麵粉: 110克, 雞蛋: 4隻, 鹽: 1克, 細砂糖: 70克
步驟
1準備所有材料
2擺拍 忘記擺黃油?(我用的總統黃油)
3準備好蛋卷鍋子
4雞蛋打好 倒入細砂糖
5化好的黃油(微波爐可以叮個20秒 我是倒在食品袋裡 杯子放熱水隔水 融化 因為我沒有微波爐?)
6倒入熟的黑芝麻
7麵粉
8一點點鹽「1克」
9倒入麵糊分離器容器里 靜置10分鐘
10鍋小火 微熱 「壓枇杷大小」液
11關閉壓好
12扣好手柄「壓環」 25秒翻一次
13就行啦
14使用卷蛋棒一頭捲起 注意別燙著
15放在涼架上冷冷,再去準備個儲備的容器吧!
16注意接著點吃,掉渣??
小技巧
放在涼架上 冷了裝起來就行啦!別掉的到處都是,小心招來「小強」?