媽媽的手擀麵 0

原料

麵粉: 克, 雞蛋: 個, 水: 克, 豬肉: , 蝦:

步驟

1棉加雞蛋和適量水和面 醒半小時

2擀成大張的薄皮、疊好切成條 我弄得太厚了 哎

3蔥段(蔥熟後即撈出)薑片 豬肉切絲 放入於水中加蝦仁 鹽 醬油 五香粉熬湯

4最後煮麵就可以啦 雞蛋放的越多麵條越硬。

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