原料
蝦 2隻: ， 雞蛋 少許: ， 澱粉 3克: ， 白芝麻 少許: ， 清水 適量: ， 麵包片 2片: 片
步驟
1準備好所需的食材
2蝦仁打成泥狀
3加入澱粉
4用勺子酌情加水（一定要少量多次，視情況慢慢添加）
5攪拌均勻
6麵包去四邊
7對角切開成三角
8均勻的抹上蝦泥
9刷少許蛋液 撒上白芝麻
10入烤箱 170度 13分鐘
11搭配一碗紫薯粥 暖暖的早餐開始吧！
小技巧
蝦泥這次我做的稍多，做完蝦多士後直接燒開水，調小火，將蝦泥用裱花袋擠成大小均勻的顆粒。蝦滑就好了，冷凍起來，做湯 做面時方面時放幾顆，增鮮不少呢！
