原料
大米: 一杯半， 麻辣香腸: 2根， 四季豆: 5根， 土豆: 1個， 鹽: 少許， 水: 按一杯半米所需的量再多加一點點就行。
步驟
1麻辣香腸、土豆、四季豆切成一厘米的小丁。
2米淘乾淨後加好一杯半米所需的水，將切好的食材全部倒進電飯鍋里。再加入少量的水，注意水一定不要加多，食材剛剛露在水面之上即可。放入少許鹽攪拌均勻，因為麻辣香腸本身就有鹹味。
3啟動電飯鍋，開始煮飯，我喜歡選用白米高壓模式，做出的米飯口感很軟糯。
4飯熟後，攪拌均勻。
5開吃，可以配一點鹹菜、水豆豉之類的佐餐小菜。
小技巧
香腸有鹹味，所以鹽不要多加。 水不要加多了。
