原料
方便麵: 一包， 麻辣醬: 兩勺， 糖: 一勺， 蟹棒 素肉丸 火腿腸 脆皮腸: 個人喜好， 金針菇 西葫蘆: 個人喜好， 大蔥: 個人喜好， 洋蔥: 一個， 雞蛋: 一隻， 芝麻: 個人喜好， 生抽: 個人喜好
步驟
1洋蔥切片 大蔥切段 鋪在鍋底
2放入蟹棒 素肉丸 火腿腸 脆皮腸 金針菇 西葫蘆等材料 將方便麵的調料與麻辣醬和白糖攪拌然後倒入鍋中
3加水或者肉湯煮開 因為西葫蘆金針菇煮熟後會有水出來 所以水與食材持平剛好 加點生抽
4放入麵餅 中火煮
5面熟後打個蛋在面上 放一點芝麻 （爸爸愛吃芝麻 放得多）OK 開吃
小技巧
食材看自己喜好放 弟弟九歲比較喜歡吃這些 家裡沒有常備的韓國辣醬和泡菜 這樣做出來也超好吃 麻辣醬就是各中小超市都有賣的那種麻辣醬 方便麵我用的金湯蝦球面 不辣 沒有嘗試過用老壇酸菜面什麼的呢 有興趣的可以試一下哦嘻嘻嘻 不會粘糊哦！！！
