秋日潤肺養顏湯 0

原料

豬大骨(或排骨): 300k, 梨: 4個, 無花果: 4顆, 蜜棗: 2顆, 瑤柱: 大的2顆,小的6-8顆, 姜: 6片

步驟

1湯料備齊

2把大骨飛水

3所有湯料一起放入燉鍋,加飲用水沒過食材2cm

4武火1小時

5文火2小時

6出這樣的湯4碗

小技巧

蜜棗+無花果+梨的天然甜味集中表現出來,無需再添加糖和鹽

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