原料
油: 適量， 蔥姜蒜: 適量， 排骨: 適量， 香菇: 適量， 料酒: 適量， 生抽: 適量， 耗油: 適量， 老抽: 適量， 冰糖: 3顆左右， 大米: 適量
步驟
11湯匙料酒+1湯匙生抽 腌制20分鐘-30分鐘。
2開小火，適量油，把排骨一一下鍋，兩面都煎一下。然後放蔥姜蒜炒香。
3香味出來後，淋上1勺半的生抽+半勺老抽+3顆冰糖+切片的香菇+半湯匙的耗油炒勻，再加少量鹽調味，關火。
4電飯煲里按日常的米量和水量放，再倒入排骨餐，開始「煮飯」。
5時間到，香噴噴的出鍋咯！再配上幾顆燙好的綠葉蔬菜也是棒棒噠！
小技巧
排骨最短也要腌20分鐘~ 這裡的米量是一杯，如果米更多的話，生抽和鹽也再多點哦！ #齊齊亞護膚# 微博：齊齊亞 微信：qiqiyalove 淘寶： 淘寶直接搜索 96203306 就能找到「齊齊亞自用店」啦~
