原料
糯米粉: 適量， 菠菜: 三四根， 清水: 一點點， 南瓜: 一塊， 火龍果皮: 一個， 紫薯: 一個
步驟
1我們以菠菜為例：將菠菜加一點清水放入料理機打成菠菜汁。
2然後倒入糯米粉裡面和成乾濕適中的糯米麵團，如果你喜歡甜的，這時候可以加入糖粉噢。本人喜歡不加糖的，煮的時候舀上一勺紅糖或者糖桂花。
3把糯米麵團搓成小圓球，擺放在盤子上，放冰箱冷凍。隨時吃隨取出煮熟即可。當然你愛餡的話可以包入你喜歡的餡料，比如把糖桂花包在裡面，把豆沙包在裡面也可以。。。
4同樣的方法給糯米粉調成別的顏色噢。南瓜蒸熟打碎，紫薯蒸熟碾成泥，火龍果皮加一點清水打成汁分別來給糯米調色。
小技巧
注意把控水和糯米粉的量，乾濕差不多能抱成團，偏干一點點比較好，因為麵糰濕了冷凍慢慢就塌了，造型就不漂亮了，你會發現它變成了半圓? 冷凍好的湯圓可以水煮，可以炸著吃噢。
