原料
雞蛋: 1個, 麵包片: 2片, 西紅柿: 1個, 沙拉醬: 1包, 火腿片: 2片, 黃瓜: 半根
步驟
1煮一個白煮蛋,蛋黃碾碎和一半沙拉醬混合均勻塗在麵包片上
2黃瓜切片,密密碼在自製蛋黃醬上
3第一片火腿片,抹一點沙拉醬增加粘性
4蛋白切片碼進去
5西紅柿切片碼進去。。。我這次切的有點厚,看著不好看,但是我喜歡吃西紅柿肉肉厚厚的感覺hhh
6把剩下的沙拉醬抹到麵包片上,然後糊到最上面
7三明治橫切一刀,開吃~
小技巧
1.麵包片可以把邊切下來,然後先輕輕壓實一下再做,這樣貼合更好 2.材料的種類和順序可以變化~如果用煎蛋油可能大一點,而且煮蛋黃混合沙拉醬很香 3.用生菜之類的也可以,但是生菜放進去容易壓不好,不太好看hhh