原料
步驟
1在切食材之前先把米淘出來，然後用水泡上。（這個量可以根據自己食量掌握，按平時正常做飯的米量就可以，我每次做都會多做出來一部分）
2土豆切塊
3火腿切片
4薑片切成薑末
5鍋里入油燒熱
6放入土豆翻炒，炒至變色有些許透明的時候放入切好的薑末翻炒。
7放入薑末翻炒均勻。
8放入火腿翻炒均勻。
9把泡米的水倒掉，米倒入鍋中。
10翻炒均勻即可。
11倒入電飯鍋中。
12倒入電飯鍋里，加入水（水量按照平時做飯的量就可以，我喜歡吃水大一點的，就會在平時水量上加出量米的小杯一小杯）。
13按做米飯鍵就可以了，可以去做自己想做的事情，飯好了就可以直接吃。
14出鍋的時候可以撒上蔥花，配上蔥花在吃的時候口感是不一樣的，咀嚼起來有蔥花脆脆的感覺。
小技巧
如果想吃帶鹽的在炒土豆和火腿的時候少放一些鹽，火腿里是有鹽的，在燜飯的時候可以發揮出來本質的味道，所以少放即可。 不放鹽很好吃的，也可以搭配小鹹菜，榨菜。
