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豆瓣醬燜豆腐
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原料
豆瓣
醬: , 嫩
豆腐
: , 蔥姜: , 黑胡椒,蚝油:
步驟
1
少油蔥姜爆香
2
一勺豆瓣醬炒勻
3
加適量水,少許蚝油,黑胡椒煮開
4
豆腐入鍋燜煮
5
蔥花可出鍋
6
沒放鹽,味道剛好
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