原料
低筋麵粉: 160克， 雞蛋: 1（60克左右）個， 玉米油: 90克， 糖粉: 50克， 鹽: 1.5克
步驟
1準備好所有材料。
2把雞蛋、糖粉、玉米油、鹽全部放入盆中。
3將盆中材料用電動打蛋器進行打發。
4打發至粘稠狀態。
54、 打發好後馬上篩入低筋麵粉，閉幕打發好的材料油水分離。
6篩入低筋麵粉後攪拌均勻至無乾粉狀態的麵糊。
7把麵糊裝入裱花袋內。
8烤盤鋪油紙或油布垂直擠出狀態。
9預熱烤箱160度十分鐘（我用的是家寶德5002烤箱，每個烤箱的溫差不一樣）。
10烤箱預熱好後將烤盤放入烤箱中層上下火160度，20分鐘。
11出爐後晾涼即可。
12上成品圖。
小技巧
我用的是UKOEO家寶德5002烤箱，每個烤箱的溫差不一樣，要根據自己烤箱實際溫度進行烤制，隨時觀察其變化，進行調節。
