原料
麥芯粉: 2斤， 熟南瓜: 兩小塊， 豆沙餡: 適量
步驟
1煮熟的南瓜留兩塊備用
2平均分開麵粉 一半加入兩塊熟南瓜 加白糖少許 酵母發酵
3像包包子那樣 包豆沙餡
4牙籤插小豬鼻孔剛剛好 呵呵
5一會兒就做好了三個大小不同的小豬 可愛吧
6整整一鍋小豬仔 呵呵
7排好隊
8鍋內出蒸汽之後 關火 放入第二次發酵好的面胚 大火12分鐘 出鍋！
9秀一個 呵呵
10擺個大團結的隊形
11換個造型
小技巧
- 用蛋清做膠水 粘耳朵 鼻子 尾巴 2.眼睛用黑芝麻 3.蒸鍋出汽後放入 大火蒸12分鐘立馬掀開鍋 時間長了 水蒸氣滴落在小豬饅頭上面 影響美觀了
