原料
紅棗: 3顆， 陰米: 若干， 枸杞: 15顆， 紅糖: 若干
步驟
1陰米洗凈，炒鍋內加少量油，加熱後放入陰米，炒出米香待米粒膨脹後放入砂鍋中的煮沸熱水內
2加入一塊紅糖，紅糖量視嗜甜度而定，我這個喝奶茶都要無糖或者三分的人自然就會少放一點糖~但不得不說在餐館裡面喝的時候覺得甜甜的比較有幸福感，顏色也更加好看~
3十分鐘後加入紅棗，轉小火加蓋繼續熬制
4半小時後加入枸杞
5逐漸收汁後用湯勺順時針緩慢攪拌十分鐘左右，待收汁至比較粘稠的狀態後關火出鍋
6冬天喝真的！超有幸福感♪(^∇^*)
小技巧
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