吉利丁片: 2小片， 黃杏: 5～6個， 桃子: 半個， 純凈水: 200ml， 冰糖: 少量， 檸檬汁: 少許
1純凈水加入冰糖，加熱至融化，放涼後擠少許檸檬汁備用。
2吉利丁片放涼水中泡軟
3黃杏，桃子，洗凈切片。
4泡軟的吉利丁片放入冰糖水攪拌均勻，倒入放好黃杏跟桃子的容器中。
5放入冰箱冷藏，兩個小時後就可以食用。
6大功告成！放上隨手在院子折的迷迭香小枝作點綴！
