原料
低筋麵粉: 165g, 可可粉: 55g, 糖粉: 55g, 雞蛋: 1個, 牛奶: 45ml, 植物油: 1勺, 泡打粉: 5g, 棉花糖(熱可可用的): 一杯, 鹽: 一點點
步驟
1乾粉類混合,拌入液體類除植物油... ...混合均勻... ...拌入植物油... ...
2烤箱預熱350°F(165°C)... ...
3在12個裝馬芬固底模里放一勺麵糊糊... ...加入4~6顆棉花糖(小的,放在熱可可里的那種~)... ...再蓋一勺麵糊... ...蓋沒棉花糖... ...(可以用勺子幫忙抹一下)... ...以此類推用完所有麵糊... ...
4烤箱預熱完畢... ...放入烤箱上層... ...25~30分鐘... ...
5時間到取出... ...取出蛋糕... ...在蛋糕底上堆棉花糖... ...堆完放入烤箱... ...
6【這一步一定要守在烤箱邊上】 上層上火,中火烤到微微上色就立刻取出!!
小技巧
【第六步千萬要注意啊!!!!!一不留神就糊了!!!!還好... ...糊了可以摘下棉花糖重來.. ...但是一直重複蛋糕就糊了.. ...】