原料
海螺卷: 自製， 雞胸肉: 一塊， 白蘑菇: 3-4個， 西藍花: 半個～1個， 黃油: 30克， 藍風車動物奶油: 150克， 羅勒: 適量， 披薩草: 適量， 迷迭香: 適量， 食鹽: 適量， 白葡萄酒: 適量
步驟
1自己手工製作的海螺卷
2來張近景
3燒開水煮制海螺卷，大約煮制10分鐘，中途加適量涼水繼續煮制.
4雞胸肉切片放入蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽用手抓勻，再用適量生粉水上漿抓勻。西藍花和白蘑菇用開水焯燙好備用，再準備些白開水涼上等會用來給煮好的海螺卷過水。
5海螺卷快煮好時可以起鍋小火加熱黃油融化
6黃油融化後放入雞胸肉片煸炒
7放入白蘑菇翻炒
8放入適量羅勒
9放入適量披薩草
10放入適量迷迭香
11加入西藍花
12加入西藍花翻炒 藍風車動物奶油和白葡萄酒小火煮制
13海螺卷煮好後過涼白開水
14過水後的海螺卷加入鍋中
15翻拌均勻
16出鍋裝盤，在撒上點迷迭香裝飾
17奶香濃郁營養豐富，看起來很有胃口呀！
18開動啦！
小技巧
1.建議海螺卷煮制和炒奶油白醬用兩個鍋，可以綜合利用時間 2.黃油一定要用小火加熱，大火會燒成黑色 3.炒制雞胸肉片用大火，其餘步驟均改成小火
