簡介
方子來源：food tube ，由FoodForFun這個歡樂的萌字幕製作的，意面由兩位生活在威爾斯的義大利美女姐妹花完成。
我是起床前躺被窩看到的，看完了立馬衝進廚房做了這道白汁意面！不錯吃！真心快手！所以強烈推薦！
原料
義大利煙燻肉（沒有，就用培根代替好了） 1條, 雞蛋 1個, 意面 1把（方子裡是兩人份）, 帕馬森奶酪 30g, 淡奶油 50ml, 鹽 少許, 黑胡椒 少許
步驟
1燒水煮麵，煮麵時間可以處理其他材料
2義大利燻肉（培根）切小丁，平底鍋煎，無需給油，培根可煎的脆一些
3煎義大利燻肉（培根）時，雞蛋打散，然後加入鹽、黑胡椒，拌勻
4蛋液中加入淡奶油
5把磨好的帕瑪森奶酪加進混合好的蛋奶液中，攪拌均勻，白醬汁就做好了！
6面差不多煮好，撈起，放入平底鍋和培根翻炒（翻炒兩三下即可）
7關鍵一步，調好的白醬汁再加入到意面之前，一定要關火，然後攪拌勻就好了
8裝盤以後可再磨些帕瑪森奶酪，味道會更濃郁。
小技巧
1.淡奶油可換成牛奶，減脂的朋友們，我自己就是，味道也不差 2.醬汁與意面拌勻時，鍋子的火一定要關掉 3.視頻中美女姐姐們喜歡用直筒麵條，意面的種類可隨自己喜歡。
