枇杷: 2斤, 冰糖: 適量, 水: 1000g
1枇杷剝皮去核 - 剝皮的時候用指甲將枇杷周身刮一下會比較好剝 - 去核的時候可以在枇杷上切一刀,這樣枇杷看起來會比較完整
2剝好的枇杷和水一起入鍋,加入冰糖煮開,去掉浮沫
3煮好的糖水枇杷放涼,放冰箱冰鎮