原料
枇杷: 3個, 雞蛋: 1個, 黃瓜: 1/4, 西紅柿: 半個1/2, 魚餅: 1/3, 花生: 10粒, 青椒: 1/4
步驟
1枇杷對半切,然後切丁
2切丁。所有備料都切丁備用
3備用,準備熱鍋,炒雞蛋
4雞蛋打散,然後準備炒丁
5除了枇杷丁,其他丁都放鍋里炒!
6加飯,加點鹽加點料酒,醬油翻炒,和蛋炒飯是一樣的。最後加枇杷丁翻炒
7加蛋加枇杷丁。翻炒幾下,然後起鍋擺盤
8完成。我切的枇杷丁有點大。很好吃香甜。各種料可以換,也可以加蘿蔔,臘肉,顏色多些。各種嘗試!擺盤加點肉鬆
9開吃吧
10很好吃。甜
11簡單快手
小技巧
和蛋炒飯是一樣的。簡單不難。各種丁切起來也方便。料可以不要太多。不要放整條黃瓜,也不要那麼多的青椒。加花生是為口感可以不用加。